カール
機能
チョコレートブロックから長さ7cmのカールしたフレーク(タバコ状)を作る。チョコレートブロック用最大空間:幅27cm、長さ47cm、厚さ8.2mm
構造
ステンレス構造及びフレーム
処理時間:チョコレート10s当たり6〜13分(2ブロック2.5s又は5sの場合)
フレーク厚さ調整可能
ナイフによるけがを防ぐ為の内蔵安全装置
キャスター付き
フレーク回収用引き出し2個
完全自動運転加速リターン
独立した駆動用、ナイフ用速度
電力
220-240単相50Hzまたは220/240V 3相 60Hz
サイズ
高さ117cm、長さ97cm、幅49cm
本体重量:82s
ナイフ重量:+/-4s
ベーシック
機能
チョコレートブロックから標準的なフレークを作る
チョコレートブロック用最大空間:幅24.5cm、長さ47cm、厚さ8.2cm
構造
ステンレス構造及びフレーム
処理時間:チョコレート10s当たり10〜20分(2ブロック2.5
s又は5sの場合)
フレーク厚さ調整可能
平型ナイフ
ナイフによるケガを防ぐ為の内蔵安全装置キャスター4個、ブレーキ2個付き
フレーク回収用引出し2個
メンテナンスフリーによるプッシングプレートの側方装着
標準仕様自動加速リターン
独立した駆動用、ナイフ用モーター
電力
3相380-420V 50/60Hz又は220-240V 50/60Hz
サイズ高さ104cm、長さ126cm、幅51cm
重量:77s
スニッパー
機能
コンパクトなデザイン(卓上型)
ステンレス構造(ピックアップトレイを含む)
処理時間:チョコレート5s当たり13〜30分(1ブロック2.5kg又は5sの場合)
ブレードによるけがを防ぐための内蔵安全装置
プレキシグラス製点検穴付きピックアップトレイ
電力
単相220-240V 50Hz又は110-120V 60Hz(変圧器で220V 50Hz)
サイズ
高さ51cm(レバーを上げた状態で79cm)、長さ37cm、幅43cm
重量29s